麹
1. koji; malted rice; मर्चा *米粉を発酵させて固めたもの;〔麦芽〕malt; मल्ट *ネ英; रक्सी बनाउन तयार गरिएको पिठो ;
2. an aspergillus; rice malt; मर्चा ;
3. a chamber for Koji; मर्चा तयार पार्ने कोठा ;
1. koji; malted rice; मर्चा *米粉を発酵させて固めたもの;〔麦芽〕malt; मल्ट *ネ英; रक्सी बनाउन तयार गरिएको पिठो ;
2. an aspergillus; rice malt; मर्चा ;
3. a chamber for Koji; मर्चा तयार पार्ने कोठा ;