モモ

1. 〔ネパールの軽食〕momo; mama; मम / मोमो / मः मः *様々な書き方があるが,正式名称は ममचा。中国から伝来し,ネパールの代表的な 軽食になった。主に四種類ある。①野菜モモ,②鶏肉モモ,③山羊肉モモ,そして④水牛肉モモ。敬虔なヒンズー教徒は①と③だけしか食べない;