唐辛子

アカバレ唐辛子

अकबरे (/ डल्ले) खुर्सानी

*ネパールで最も辛い種.小粒のものは,その辛さゆえに「जानमारा (人殺し)」とも呼ばれる.標高の高いところで採れたものほど良いとされ,他の唐辛子とは異なり,胃薬にもなると言われる

唐辛子がつんと鼻に来た

खुर्सानीको खारले नाकमा लाग्यो ।

唐辛子を入れなかったのでアチャールが物足りない味になった

खुर्सानी नहालेकाले अचार लाटो (/ स्वाद नभएको / बेस्वादिलो) भएछ ।