インディカ米1. 〔稲の種類〕 Indica rice; इन्डिका चामल * ジャポニカ米と並ぶ二大亜種の一つで , 世界のコメ生産の 8 割を占める。ダルバートの米。日本では「タイ米」「南京米」と呼ばれる;⇒ バスマティ