検索文字:インディカ米 いんでぃかまい【インディカ米】〔稲の種類〕Indica rice; इन्डिका चामल *ジャポニカ米と並ぶ二大亜種の一つで,世界のコメ生産の8割を占める。ダルバートの米。日本では「タイ米」「南京米」と呼ばれる;⇒バスマティ