• はっこう【発酵】
  • fermentation; ferment; किण्वन ; अमिलो पार्ने काम ; अंमिल्याउने काम ;
    • アルコール発酵 alcoholic fermentation; मदिरा किण्वन
    • 発酵中の泡 froth produced while fermentation; गाँज
    • 発酵するferment; उठ्नु ; अमिलिनु *酸っぱくなる; खमिरी हुनु ; फाट्नु ; ढुस्सिनु *かびが生える;〔発酵させる〕ferment; अंम्ल्याउनु / अंमिल्याउनु *酸っぱくする; अमिलो (/ खमिरी) बनाउनु (/ पार्नु) ; उठाउनु ; खमिर गर्नु ; ढुस्स्याउनु *かびさせる;
      • 発酵した／発酵している 〔形容詞として〕fermented; खमिरी ; अमिलो ; उठेको ; अमिलिएको
      • 発酵したミルク fermented milk; दही ; फाटेको दूध
      • 十分に発酵していないミルク milk not yet well fermented; दूधको चोक्रा (/ छोक्रा) *分離している状態
      • 一人の女性は,パン種が発酵するまでそれを大枡3杯の麦粉の中にくるんだ A woman takes leaven and mixes it into three large measures of flour. एउटी स्त्रीले तीन पाथी गहुँको पीठोमा खमीर जम्मै खमीरी नहोउञ्जेल लुकाई राखी ।
  • 【合成語ならびに慣用表現】
  • 発酵作用
    • ferment action; किण्वन प्रक्रिया ; क्रियाशीलता ;
  • 発酵素
    • ferment; खमिर *多くは発酵させた麦団子や煮詰めた砂糖きびの汁;〔パン種〕leaven; खमिर ;〔イースト〕yeast; मर्चा ; खमिर ;
  • 発酵力／発酵性
    • fermentability; क्रियाशीलता ; अमिल्याउने (/ उठ्ने) शक्ति ;
  • 醗酵性の
    • fermentative; अमिल्याउने ; उठ्ने ; क्रियाशील ;